Crescimento da agricultura familiar do município do Crato-CE

Resumo

Na região do Cariri, a agricultura orgânica vem desenvolvendo-se rapidamente e possui mercado em expansão. Sendo assim este trabalho objetiva-se apresentar a experiência de obtenção de declaração de Organismo de Controle Social junto ao Ministério da Agricultura para Produtores Orgânicos da Região do Cariri, no estado do Ceará. Na cidade de Crato, onde desenvolve-se o Programa de Produção Orgânica do Município do Crato, vinculado ao curso de Agronomia, da Universidade Federal do Cariri, que buscou o aperfeiçoamento das práticas orgânicas, unido à elaboração de produtos, por meio de agricultores familiares. Unido a este processo foram realizadas visitas técnicas de acompanhamento às propriedades, oficinas de orientação quanto a aspectos legais, manejo e identificação de doenças e ao uso correto de defensivos alternativos agroecológicos. O processo resultou na obtenção do cadastro de Organismo de Controle Social que veio a modificar a realidade dos agricultores familiares.