Mediation of information and veganism
ethics, ecological crisis and animal rights in reflection
Abstract
It discusses the problems caused by the consumption of food products or not of animal origin, and the ethical, environmental and health conflicts that arise. It deals with reflections on the mediation of information in relation to veganism in the context of ethics and animal rights as a perspective of the librarian's performance. colonial in its stigmatization and discouragement. It aims to address the librarian's performance perspectives through mediation of information applied to the issue of veganism, exposing the relationship between information, questions of ethics and animal rights. Through an exploratory research and bibliographic review, it shows the relationship between consumption of products of animal origin with the environmental crisis and increasing rates of new diseases. He concludes by highlighting the new possibilities of living through veganism, and the leading role that the librarian can play in promoting just, egalitarian and sustainable societies with quality of life for humans and non-humans.
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